長寿を象徴する鶴と亀のイラストを施した、絵柄入りのカステラです。
皆様でお召し上がりいただける1号サイズと、手軽に食べられる0.35号の２サイズご用意いたしました。
創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。